罗勒又称为九层塔叶，，，，，，，也叫鱼香菜，，，，，，，为唇形科植物罗勒的全草。。。。。。。。因其高营养，，，，，，，无公害，，，，，，，在多多的蔬菜种类中起头崭露头角。。。。。。。。九月间收采，，，，，，，除去泥沙，，，，，，，洗净，，，，，，，切段，，，，，，，晒干；；；；；；；亦可鲜用。。。。。。。。罗勒的食用方式极度宽泛，，，，，，，它的茎叶有香气，，，，，，，作为芳香蔬菜在色拉和肉的解决中使用，，，，，，，可让人们履历到一种清冷和辛甜，，，，，，，微辣的感触。。。。。。。。

罗勒不只口味怪异，，，，，，，全草芳香，，，，，，，在药理上有杀菌、健胃、助消化等作用；；；；；；；

叶子，，，，，，，嫩芽，，，，，，，花可提前精油，，，，，，，有醒脑功效；；；；；；；

茎叶：为妇科良药，，，，，，，改善痛经，，，，，，，能使临蓐前后血行优良；；；；；；；

种子：可去除眼睛的尘埃；；；；；；；

提取的精油：在医药上使用可止痛，，，，，，，改善肠路消化，，，，，，，推进血液循环等。。。。。。。。